Centro de cultivo en agua dulce de flujo recirculado con capacidad de producción de 11 millones de smolts al año.
Descripción del Proyecto:
Pesquera Los Fiordos es una empresa chilena con una importante participación en el mercado de la crianza de salmones y su comercialización.
Piscicultura Mano Negra es un criadero con funcionamiento en flujo recirculado, por lo que puede llegar a funcionar de forma permanente sin recambiar su agua. Para ello posee sistemas de tratamientos para el agua que circula por los estanques.
En los estanques se lleva a cabo la crianza de los peces con posibilidad de controlar los principales parámetros de producción y de calidad de aguas.
El proceso de producción incluye la incubación, el estado larval, hasta la smoltificación, con una capacidad anual de producción de 11 millones de smolts de 60 gramos.
Nuestra importancia:
Poch se encargó del Project Management, de las ingenierías de especialidad civil estructural, eléctrica, sanitaria, mecánica, refrigeración, proceso y automatización, de las licitaciones, adquisiciones, contratos, del Construction Management, supervisión técnica de obras, comisionamiento y puesta en marcha de cada uno de los sistemas involucrados.
Poch se encargó de la gestión ambiental de las instalaciones, el desarrollo y tramitación de la Declaración de Impacto Ambiental (DIA), tramitación de los permisos asociados (sanitarios, planes de manejo de lodos y forestales, etc.), y le acompaña día a día en la gestión ambiental asociada al proyecto. Por su parte, Poch Gestión apoyó en la implementación de su Sistema Integrado de Gestión (SIG), que cubre aspectos de calidad, ambientales y de higiene y seguridad, lo cual fue certificado por un ente independiente.
Beneficio esencial:
Esta piscicultura le permitió a Pesquera Los Fiordos controlar los tiempos de crianza resolviendo las bajas temperatura del agua propias de esta zona austral. El ingreso alevines se llevó a cabo a los 5 meses de comenzada la construcción. La instalación posibilitó tanto el aumento del volumen de Smolts de la compañía como la cría de otras especies como el salmón Coho y la Trucha arcoiris.